Vroeg Pasen

Onder de traditionele gerechten die de paaslunch openen, vinden we de fettuccine met lamsragout , de cannelloni en de lasagne alla bolognese : voorgerechten met een dichte en uitnodigende smaak die goed passen bij een strikt rode wijn, met een goede structuur met een duidelijke zuurgraad, met een lange en aanhoudende afdronk. Ideale kandidaten zijn onder meer Barbera , Chianti en Chianti Classico , Vino Nobile di Montepulciano , Montefalco Rosso of een Lambrusco . Bij een wijn bij een vegetarische lunch moet rekening worden gehouden met alle combinaties die ideaal zijn voor seizoensgebonden kazen en groenten, zoals artisjokken en asperges. De hartige smaak van de vegetarische keuken komt samen in een perfect huwelijk, verse witte wijnen zoals de geweldige Pouilly-Fumé of de elegante Zuid-Tiroolse Pinot Blanc .

Barbera d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

Barbera d'Alba DOC Sulfites Free 2023 Castello di Neive

Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC 2024 Gianfranco Alessandria

Valpolicella Classico DOC Capitel della Crosara 2023 Montresor

Valpolicella Superiore DOC Corte Giara 2023 Allegrini

Valpolicella DOC Superiore Maternigo 2021 Tedeschi

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Cascina San Vincenzo 2019 Pasqua

Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 Oddero Poderi e Cantine

Valpolicella DOC Duca Fedele 2024 Massimago

Chianti DOCG 2024 Ruffino

Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2025 Villa Della Torre

Valpolicella Valpantena DOC 2025 Bertani

Chianti Rùfina DOCG Riserva Vigneto Le Rogaie Terraelectae 2021 Colognole

Chianti Rufina DOCG Collezione 2023 Colognole

Valpolicella Superiore DOC Mai Dire Mai 2015 Pasqua

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?