Vini da abbinare a zuppe e minestre

Wanneer de temperaturen dalen, is er weinig dat ziel en smaakpapillen zo verwarmt als een dampende soep. Of het nu gaat om soepen met herfstgroenten of om stevige peulvruchtensoepen (zoals bonen, kikkererwten of linzen), deze gerechten brengen de warmte en de oprechte smaken van weleer op tafel. Door hun aardse karakter en de vaak romige textuur door het zetmeel van peulvruchten vragen ze om wijnen die de mond verfrissen en schoonmaken, zonder de subtiliteit van de groenten te overstemmen.

De sprankelende frisheid: Barbera en Chianti

De ideale partners voor soep zijn jonge, geurige rode wijnen met een goede zuurgraad. Barbera en Chianti, hoofdzakelijk van Sangiovese, springen eruit onder de wijnen die deze bereidingen het best tot hun recht laten komen. Hun levendige frisheid balanceert het zetmeelrijke onderdeel van de peulvruchten en maakt de textuur van het gerecht lichter, terwijl aroma’s van klein rood fruit en aangenaam rustieke toetsen perfect samengaan met aardse smaken en seizoensgroenten.

De stijlvolle toets: authentieke Lambrusco

Is de soep bijzonder rijk en smaakvol – denk aan een klassieke pasta e fagioli, misschien verrijkt met crostini of een royale soffritto – dan is er een even originele als verrassende combinatie: Lambrusco. Kies je voor een rustieke, eerlijke en karaktervolle stijl, dan heb je een werkelijk doeltreffende bondgenoot. De combinatie van zijn levendige mousse, zachte tannines en uitgesproken zuren verfrist en snijdt door de rijkdom, begeleidt elke lepel in balans en benadrukt het ongekunstelde karakter van soepen uit de landelijke traditie.

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

0,75 ℓ
92
93
29,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Barbera d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

Barbera d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

0,75 ℓ
20 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 beschikbaar
Chianti Rufina DOCG Collezione 2023 Colognole

Chianti Rufina DOCG Collezione 2023 Colognole

0,75 ℓ
21,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 11 beschikbaar
Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata 2024 Coppo

Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata 2024 Coppo

0,75 ℓ
13 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Chianti Classico DOCG Maggiolo 2024 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2024 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
19,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda 2022 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
94
21 €
per fles  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 10 beschikbaar
Barbera d'Alba DOC 2023 Sandrone

Barbera d'Alba DOC 2023 Sandrone

0,75 ℓ
92
92
90
26,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati

0,75 ℓ
14,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari

Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari

0,75 ℓ
15,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
12,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

0,75 ℓ
19,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Duelame 2023 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Duelame 2023 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
92
92
19,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane Riserva Opi 2018 Fantini Farnese

Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane Riserva Opi 2018 Fantini Farnese

0,75 ℓ
29,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  39,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 9 beschikbaar
Chianti Riserva DOCG 2022 Il Palazzo

Chianti Riserva DOCG 2022 Il Palazzo

0,75 ℓ
12,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano

Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano

0,75 ℓ
90
91
93
13,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Barbera d'Asti DOCG Surì 2024 Villa Giada

Barbera d'Asti DOCG Surì 2024 Villa Giada

0,75 ℓ
13,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

0,75 ℓ
10,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chianti Superiore DOCG 2024 Malenchini

Chianti Superiore DOCG 2024 Malenchini

0,75 ℓ
15 €
per fles  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid