Bordeaux

De 60 appellaties van Bordeaux kunnen grofweg worden onderverdeeld in zes hoofdfamilies, waarvan er vier betrekking hebben op rode wijnen: de Gironde Linkeroever, de Dordogne Rechteroever, de Côtes de Bordeaux en de Bordeaux AOC-appellatiewijnen.
De oorsprong gaat terug tot de classificatie van 1855. Op de linkeroever liggen de Médoc, die de bekende en gevierde subdistricten Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien en de minder bekende Moulis en Listrac omvat, en de Graves, die het subdistrict van Pessac-Léognan. In dit gebied worden op cabernet sauvignon gebaseerde wijnen geproduceerd, vaak gemengd met merlot. Deze wijnen zijn geconcentreerd, tanninerijk en geschikt voor lange rijping. Hier is de Grand Cru Classé van de classificatie van 1855 en die van Graves.
Aan de andere oever, rond de stad Libourne, bevinden zich nog tien andere appellations, waarvan Saint-Émilion en Pomerol de belangrijkste zijn, die zeer geconcentreerde wijnen op basis van Merlot met fluweelzachte tannines produceren. De Saint-Émilion heeft zijn eigen classificatie.

De wijnen van de Bordeaux AOC-appellatie, die het hele wijnbouwgebied omvat, zijn fruitige, gemakkelijk drinkbare wijnen, meer geschikt voor dagelijks gebruik dan voor lange rijping, terwijl Bordeaux Supérieur rijkere en complexere wijnen zijn dan de basis-Bordeaux.
De appellatie Côtes de Bordeaux, is in 2009 ontstaan door het samenvoegen van vier deelgebieden die voorheen bekend stonden als Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en Premières Côtes de Bordeaux. Het produceert voornamelijk Merlot-wijnen, die zich qua kwaliteit en stijl ergens tussen de wijnen van de Linker- en Rechteroever bevinden.

Pauillac AOC 2ème Vin Carruades de Lafite 2022 Château Lafite-Rothschild

Côtes de Bordeaux AOC Rouge Barthélemy 2020 Château Le Puy

Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2019 Château Leoville Las Cases

Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2021 Château Leoville-Barton

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2021 Château Lafite-Rothschild

Haut-Médoc AOC 5ème Cru Classé 2022 Château de Camensac

Saint-Estèphe AOC 2021 Château Ormes de Pez

Pauillac AOC 4ème Cru Classé 2019 Château Duhart-Milon

Saint-Julien AOC 4ème Cru Classé 2021 Château Saint-Pierre

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2021 Château Mouton-Rothschild

Saint-Estèphe AOC 5ème Cru Classé 2023 Château Cos Labory

Saint-Estèphe AOC 2ème Grand Cru Classé 2017 Château Montrose

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Malescasse

Pessac-Léognan AOC Rouge Grand Cru Classé 2022 Château Malartic-Lagraviere

Saint-Julien AOC Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2022 Château Leoville Las Cases

Bordeaux AOC Simone de Malescasse 2024 Château Malescasse

Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2019 Baron Edmond de Rothschild

Pomerol AOC 2021 Clos l'Eglise

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?