Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

Chablis AOC Les Deux Rives 2023 Olivier Leflaive

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Venezia DOC Bianco dell'Arnasa 2023 Castello di Roncade

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

Patagonia IG Chardonnay Saurus 2024 Familia Schroeder

Bourgogne AOC Les Saint Jacques 2022 Albert Sounit

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Auxey-Duresses AOC 2022 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

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