Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Friuli Grave DOC Chardonnay 2024 Torre Rosazza

Chardonnay Canti

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Meursault AOC 2023 Jaffelin

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2023 Cantine Fina

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2024 Tenuta Rapitalà

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Rubicone IGP Chardonnay Frizzante Sinfonia Enio Ottaviani

Chardonnay Drago Bianco 2024 Paladin

Saint-Véran AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2022 Castelfeder

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