Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2025 Cavit

Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

Vin De France Chardonnay Les Plants Nobles 2025 Ropiteau Frères

Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2020 Villa Russiz

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Bourgogne AOC Chardonnay Les Verchères 2022 Domaine Cottenceau

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Vicenza DOC Chardonnay Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Bourgogne AOC Les Saint Jacques 2022 Albert Sounit

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Rully AOC 2020 Jaffelin

Chassagne-Montrachet AOC Premier Cru Blanc 2023 Ropiteau Frères

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