Speciale Francia

I vini francesi sono tra i più rinomati al mondo, grazie a un terroir unico e a una tradizione vinicola che ha radici profonde. Le principali denominazioni includono Bordeaux, Borgogna, Champagne, e la Valle della Loira, ognuna caratterizzata da terroir e regolamentazioni distintive. A Bordeaux, dominano i vini rossi complessi e strutturati, prodotti da vitigni come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. La Borgogna è famosa soprattutto per il Pinot Noir, nei rossi, e per lo Chardonnay, nei bianchi, che danno vita a vini eleganti e minerali. La regione Champagne, invece, si dedica alla produzione di spumanti unici, con uve come Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Nella Valle del Rodano, troviamo vini rossi robusti e speziati a base di Syrah, nelle zone del nord, mentre la Grenache caratterizza maggiormente i vini del sud, come il celebre Châteauneuf-du-Pape. Anche la Valle della Loira offre una vasta varietà, dai bianchi freschi e aromatici come il Sauvignon Blanc del Sancerre e Pouilly-Fumé ai Cabernet Franc intensi del Chinon. Ogni regione contribuisce alla ricca diversità del vino francese, offrendo prodotti che spaziano dai vini freschi e leggeri a quelli complessi e invecchiabili, rendendo la Francia una delle terre vinicole più prestigiose e diversificate.

Champagne AOC Grand Cru Esprit Baron-Fuenté

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Escondudes 2021 Cellier des Princes

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Cadillac AOP 2024 Château Haut-Mouleyre

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Gin Umami Audemus Spirits

Alsace AOP Gewürztraminer 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Ladoix AOC 2021 Reine Pédauque

Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier

Côtes-du-Rhône AOC 2023 Victor Berard

Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2020 Domaine de la Ville de Colmar

Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Champagne Brut Rosé Gremillet

Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2022 Château Pesquié

Pauillac AOC Fleur de Pédesclaux 2022 Château Pedesclaux

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