Spagna

Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Cava DO Pinot Noir Rosé Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

Rioja DOCa Gran Reserva Granja 2016 Remelluri

Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos

Mallorca IGP Terrum 2021 Can Axartell

Ribera del Duero DO Finca El Otero 2021 Áster

Bierzo DO Valtuille Rapolao 2023 Castro Ventosa

Rioja DOCa 4 Varietales Dulce de Invierno 2021 Vivanco

Ribeira Sacra DO Lalume 2023 Dominio do Bibei

Cava DO Brut Conde de Caralt

Penedès DO Reserva Real 2020 Torres

Campo de Calatrava DOP Crianza en Gruta Volcánica 1758 Selección 18 meses Encomienda De Cervera

Rioja DOC Rosado 2024 Vivanco

Cava DO Reserva Brut Non Plus Ultra 2023 Codorníu

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Cava DO Rosé Cuvée Clasico Codorníu

Campo de Calatrava DOP Crianza en Gruta Volcánica 1758 Selección 12 meses Encomienda De Cervera

Bierzo DO Valtuille La Cova de la Raposa 2023 Castro Ventosa

Rioja DOC Blanco 2024 Vivanco

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