Agnello

Il piatto a base di agnello è il pezzo forte, il piatto che non può assolutamente mancare al pranzo di Pasqua: un classico della cucina italiana che lascia spazio a vini rossi dal gusto morbido, caldo ed avvolgente. Cotto in umido, l'agnello predilige l'abbinamento con l'Aglianico del Vulture, il Barbaresco o ancora, un rosso siciliano intenso. A scottadito invece trova l'accompagnamento ideale nei vini rossi del Lazio, in quelli di Bolgheri e nel Cannonau. Si sposa benissimo con l'agnello anche il Montepulciano d'Abruzzo, il cui gusto fruttato viene esaltato dai sapori forte della carne.

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

Chianti Classico DOCG Campo al Moro 2021 Cecchi

Chianti Classico DOCG Riserva Marchese Antinori 2023 Marchesi Antinori

Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Rouge 2023 Ogier

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Faro

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2023 Colterenzio

Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2022 Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

Rioja DOCa Crianza Finca San Martin 2021 Torre de Oña

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2024 Maison Calvet

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