Agnello

Il piatto a base di agnello è il pezzo forte, il piatto che non può assolutamente mancare al pranzo di Pasqua: un classico della cucina italiana che lascia spazio a vini rossi dal gusto morbido, caldo ed avvolgente. Cotto in umido, l'agnello predilige l'abbinamento con l'Aglianico del Vulture, il Barbaresco o ancora, un rosso siciliano intenso. A scottadito invece trova l'accompagnamento ideale nei vini rossi del Lazio, in quelli di Bolgheri e nel Cannonau. Si sposa benissimo con l'agnello anche il Montepulciano d'Abruzzo, il cui gusto fruttato viene esaltato dai sapori forte della carne.

Bolgheri DOC Moreccio 2024 Casa di Terra

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2023 Castelli del Grevepesa

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Lagrein 2022 Erste Neue

Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

Bolgheri Superiore DOC Vendemmia d'Artista La Determinazione 2022 Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC Atis 2020 Podere Guado al Melo

Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

Rioja DOCa Reserva Faustino V 2019 Bodegas Faustino

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Escondudes 2021 Cellier des Princes

Südtirol - Alto Adige DOC Grieser Lagrein Riserva Prestige 2022 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mazon 2022 Hofstätter

Chianti Classico DOCG Riserva Rocca Guicciarda 2022 Ricasoli 1141

Châteauneuf-du-Pape AOC Bonus Passus 2023 Bonpas

Rioja DOCa Gran Reserva Faustino I 2016 Bodegas Faustino

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

Chianti Classico DOCG Riserva Lareale 2021 Lamole di Lamole

Irpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

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