I ravioli ricotta e spinaci rappresentano uno dei primi piatti più eleganti e delicati della tradizione italiana, dove la dolcezza lattica della ricotta e la nota erbacea dello spinacino richiamano vini freschi, equilibrati e mai troppo muscolosi. Per la classica preparazione condita con burro fuso e salvia, l'abbinamento ideale cade su bianchi di bella mineralità e acidità: un Lugana o un Soave Classico avvolgono la cremosità del ripieno portando note floreali, mentre un Vermentino di Sardegna aggiunge un tocco di sapidità marina che contrasta benissimo la dolcezza del formaggio.

Se la ricetta si fa più ricca, magari mantecata con abbondante Parmigiano Reggiano stagionato o una fonduta leggera, la bollicina di un Franciacorta Satèn o un Prosecco Superiore DOCG regala un contrasto frizzante e cremoso perfetto per pulire il palato ad ogni boccone.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Dry Soligo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Dry Soligo

0,75 ℓ
Sconto 10%
11,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 12,50 € 
In esaurimento
Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

0,75 ℓ
Promozione
29 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,50 € 
Solo 4 disponibili
Franciacorta Rosè Brut DOCG Turra

Franciacorta Rosè Brut DOCG Turra

0,75 ℓ
Sconto 15%
27 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 31,80 € 
Solo 1 disponibile
Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel

Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel

0,75 ℓ
91
91
30,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Franciacorta DOCG Pas Dosé Mosnel

Franciacorta DOCG Pas Dosé Mosnel

0,75 ℓ
90
94
29,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
91
92
43 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  28,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Lugana DOC Brut Metodo Classico Cantariva 2020 Cà Maiol

Lugana DOC Brut Metodo Classico Cantariva 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ
92
92
21,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Cofanetto Franciacorta '61 Satèn Berlucchi con 2 calici, 0,75 ℓ, Confezione con bicchieri
Cofanetto Franciacorta '61 Satèn Berlucchi con 2 calici
47 €
per pezzo  (0,75 ℓ)  62,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2021 Antica Fratta

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2021 Antica Fratta

0,75 ℓ
27,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
73,50 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  49 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé Millesimato 2020 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé Millesimato 2020 Bellavista

0,75 ℓ
53 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Quintessence 2015 Antica Fratta

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Quintessence 2015 Antica Fratta

0,75 ℓ
58 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
74 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  49,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
Sconto 10%
24,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 26,80 € 
Franciacorta DOCG Nature '61 Millesimato 2019 Berlucchi

Franciacorta DOCG Nature '61 Millesimato 2019 Berlucchi

0,75 ℓ
36,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Lugana DOC Riserva Sergio 2022 Zenato

Lugana DOC Riserva Sergio 2022 Zenato

0,75 ℓ
Sconto 6%
29,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 31,90 € 
Solo 12 disponibili
Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Brut Prior 2025 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Brut Prior 2025 Bortolomiol

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Sconto 5%
29,60 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 31,20 € 
Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
91
42 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy