Lo spaghetto alle vongole è un inno alla semplicità marina che richiede un calice capace di esaltare la sapidità dello iodio e la dolcezza della pasta. Il segreto sta nel trovare un vino dalla spiccata mineralità, che sappia dialogare con il condimento senza sovrastare il sapore delicato del mollusco. In italia, il vermentino di gallura è un partner d'elezione: le sue note saline e i sentori di macchia mediterranea sembrano nati per accompagnare il profumo del mare nel piatto.

Per chi cerca una freschezza più scattante, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo offrono quella struttura e quella tensione acida ideali per bilanciare l'oleosità del soffritto. Spostandoci in Francia, un muscadet de sèvre et maine della valle della Loira rappresenta l'abbinamento tecnico perfetto: la sua estrema pulizia e la mineralità tagliente agiscono come un sorso d'oceano, esaltando la purezza delle vongole. Se invece desiderate una bollicina, un metodo classico pas dosé italiano saprà regalare eleganza e persistenza, rendendo ogni boccone un’esperienza raffinata e vibrante.

Pays d'Oc IGP Chardonnay Hautes Pistes 2024 Aubert et Mathieu

Pays d'Oc IGP Chardonnay Hautes Pistes 2024 Aubert et Mathieu

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,70 €
Friuli Sauvignon DOC 2025 Puiatti

Friuli Sauvignon DOC 2025 Puiatti

0,75 ℓ
14,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

0,75 ℓ
11,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Sardegna DOC Vermentino Ambat 2024 Sella & Mosca

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2024 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,60 €
Solo 10 disponibili
Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
33,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Indra 2025 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Indra 2025 Girlan

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
13,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,60 €
Trevenezie IGT Sauvignon Blanc 2024 Ca' di Rajo

Trevenezie IGT Sauvignon Blanc 2024 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
10,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Sauvignon 2023 Volpe Pasini

0,75 ℓ
94
95
Sconto 10%
17 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,90 € 
Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

0,75 ℓ
92
91
91
24,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

0,75 ℓ
29,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
21,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 22,30 €
Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
8,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,20 €
Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2025 Pio Cesare

0,75 ℓ
18,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
92
72 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  48 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Meursault AOC Premier Cru Santenots 2020 Domaine Jacques Prieur

Meursault AOC Premier Cru Santenots 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
162 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  216 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Sigma 2020 Valentin Leflaive

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Sigma 2020 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
Sconto 15%
48,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  64,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 57 € 
Solo 9 disponibili
Vino Bianco Dolce Petit Sucrè Nativ

Vino Bianco Dolce Petit Sucrè Nativ

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 17%
20,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 25,20 € 
Solo 11 disponibili
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,90 €
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