Barbaresco DOCG Gaia Principe 2021 Prinsi
Barbaresco DOCG Starderi 2022 La Spinetta
Barbaresco DOCG Riserva Muncagota 2020 Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Riserva Montestefano 2020 Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Ruj 2022 San Silvestro
Di colore rosso granato, con riflessi aranciati, il Barbaresco si apre al naso con un profumo etereo, intenso e caratteristico, di frutta, fiori secchi, viola, liquirizia e spezie. In bocca si dimostra meno austero, tannico e imponente rispetto al Barolo, ma più pronto, elegante e morbido, di gentile raffinatezza. E’ ideale in abbinamento con i piatti tipici della cucina piemontese ma in generale si sposa egregiamente con tutti i piatti a base di carne rossa e di selvaggina, arrosti e brasati, o per accompagnare il pollame nobile, il tartufo bianco, formaggi a pasta dura e piccanti.