La carne alla griglia chiama vini rossi di carattere, capaci di ripulire il palato dalla componente grassa e di esaltare la sapidità della cottura a fuoco vivo. Il segreto sta nello scegliere etichette che abbiano la giusta struttura e un bouquet che dialoghi con le note tostate del legno e del carbone.

Il Chianti Classico e Langhe Nebbiolo sono due ottimi esempi di vini da abbinare grazie all'acidità e ai tannini, che contrastano efficacemente la succosità e la grassezza della carne, mentre la struttura calda e il frutto maturo del Primitivo bilanciano la potenza aromatica delle bruciature superficiali e delle eventuali marinature. Questi vini non solo reggono il confronto con la forza della brace, ma ne elevano i sapori attraverso un gioco di equilibri tra freschezza, corpo e aromi terziari.

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
95
96
280 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  373,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2021 Castello di Ama

0,75 ℓ
94
92
42,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
94
90
92
16,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
90
Sconto 15%
29,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 

Valtellina Superiore DOCG Riserva Inferno 2021 Rainoldi

0,75 ℓ
Sconto 8%
29,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,40 € 
Solo 2 disponibili

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ, Astucciato
93
94
Sconto 10%
76,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  102 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 85 € 
Spedizione gratuita

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Castello di Perno

0,75 ℓ
21,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili

Langhe DOC Freisa 2023 Borgogno

0,75 ℓ
21,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Langhe DOC Dolcetto Ancum 2023 Borgogno

0,75 ℓ
20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 7 disponibili

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Vallepicciola

0,75 ℓ
90
90
Sconto 15%
19,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 23,40 € 

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colonia 2019 Fèlsina

0,75 ℓ
95
96
93 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  124 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Chianti Classico DOCG 2023 Riecine

0,75 ℓ
93
94
27,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili

Valtellina Superiore Inferno DOCG Fiamme Antiche 2022 ArPePe

0,75 ℓ
41 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Valtellina Superiore DOCG Il Pettirosso 2022 ArPePe

0,75 ℓ
40,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili

Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

0,75 ℓ
18,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
15,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
93
71 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  94,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

0,75 ℓ
77 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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