Borgogna

Oltre a produrre alcuni tra i vini più rinomati al mondo, la Borgogna è il regno della varietà, ma anche il sacro luogo del vino in cui il fascino della narrazione storica incontra condizioni climatiche ottimali per il Pinot Noir e lo Chardonnay. Una terra di passaggio e di saperi gastronomici in cui queste varietà, insieme a una più esigua coltivazione di Aligoté e Gamay, sono state esaltate attraverso vini esemplari e dallo stile insuperabile: un'ottima esposizione, la presenza di dislivelli che aiutano le viti in caso di gelate e temperature normalmente continentali distinguono sensibilmente la produzione collinare da quella di pianura.

Dopo la regione dello Chablis, da cui provengono gli Chardonnay con più nerbo e tensione acida, procedendo da Digione verso sud si incontrano la Côte de Nuit, celebre per Pinot Noir longevi e strutturati e la Côte de Beaune, rinomata per i migliori Chardonnay come quelli da Mersault e Chassagne-Montrachet. Seguono la Côte Chalonnaise e il Mâconnais, entrambe zone di alta reputazione per vini più immediati, giovani e schietti ma non privi di una certa complessità. La Borgogna regala un Pinot Nero in grado di evolvere a lungo, trasformando nel tempo i sentori di frutti rossi in selvaggina, funghi e note di sottobosco. Lo stile con cui lo Chardonnay è prodotto varia enormemente ed esprime sia l'acidità piena e rinfrescante dello Chablis, che il gusto pieno e legnoso dei vini di Beaune, contraddistinti da frutti tropicali e dal corpo più compatto. Per gli amanti delle bollicine, anche il Crémant de Bourgogne è il Metodo Classico che meglio racconta la purezza e la cremosità di questi uvaggi.

Vin de France Pinot Noir Collection 2022 Olivier Chanzy

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Olivier Chanzy

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Bourgogne Côte d'Or AOC 2022 Louis Jadot

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Les Chaignots 2022 Domaine Henri Gouges

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Meursault AOC Les Tessons 2022 Michel Bouzereau et Fils

Chablis AOC Premier Cru Montmains 2023 Ropiteau Frères

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Meursault AOC 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

Volnay AOC 1er Cru En Caillerets Amphore 2018 La Pousse d'Or

Auxey-Duresses AOC Premier Cru 2021 Comte Armand

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Macherelles 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello