Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Piemonte DOC Chardonnay Mané 2024 Villa Giada

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Chardonnay 2024 H. Lun

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Trentino Chardonnay DOC 2023 Roveré della Luna

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2024 Montalbera

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Domaine Jacques Prieur

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2024 Tenuta Aquilaia

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Zapallar DO Chardonnay Special Cuvée 2023 Montes

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

Terre Siciliane IGP Contrada PC 2022 Passopisciaro

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