Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

Trentino DOC Chardonnay 2025 Cantina La-Vis

Meursault AOC 2023 Jaffelin

Terre Siciliane IGT Tareni Chardonnay 2025 Pellegrino

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2023 Cantine Fina

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2022 Domaine de Savagny

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2024 Tenuta Rapitalà

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Chardonnay Drago Bianco 2024 Paladin

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Meursault AOC 2022 Reine Pédauque

Saint-Véran AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum 2022 Castelfeder

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