Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2022 Tercic

Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Trentino DOC Chardonnay 2023 Cembra Cantina di Montagna

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Willamette Valley AVA Chardonnay Avni 2022 Lingua Franca

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2024 Ventisquero

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra Cantina di Montagna

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Chablis AOC Le Beaunois 2024 Labouré-Roi

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2024 Nals Margreid

McLaren Vale Chardonnay GI The Stump Jump 2024 D'Arenberg

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