Franciacorta

La Franciacorta, terra di eccellenza enologica per la produzione di spumanti, ha visto la nascita nel 1995 della prestigiosa DOCG Franciacorta, un vero e proprio traguardo che ha reso il nome Franciacorta sinonimo di vino e di metodo di produzione di altissima qualità.

La denominazione Franciacorta DOCG comprende, infatti, una selezione di spumanti refermentati in bottiglia secondo il metodo classico, che offrono un'esperienza unica: Franciacorta DOCG, Franciacorta DOCG Satèn, Franciacorta DOCG rosé, Franciacorta DOCG millesimato, Franciacorta DOCG riserva.

Gli spumanti sono ottenuti esclusivamente dai vitigni Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco e Erbamat, che conferiscono loro straordinaria complessità e armonia. Nella versione rosé, almeno il 25% di Pinot Nero aggiunge una nota di seduzione al calice, mentre il Satèn conquista il palato con la sua purezza ottenuta solo da uve a bacca bianca (esclusa l'Erbamat) e la sua cremosità.

Per garantire la massima qualità, i millesimati vengono elaborati utilizzando uve provenienti per almeno l'85% dall'annata indicata sull'etichetta. Ogni spumante viene sottoposto a un lungo periodo di affinamento sui lieviti: 18 mesi per la versione base, 24 mesi per il Rosé e il Satèn, 30 mesi per i millesimati e addirittura 60 mesi per le riserve. Questa paziente attesa si traduce in una complessità di aromi e una cremosità uniche.

Le diverse tipologie di Franciacorta sono caratterizzate dalla diversa quantità dello sciroppo di dosaggio aggiunto dopo la sboccatura. A seconda della quantità di residuo zuccherino si ottengono le diverse tipologie di Franciacorta:

Dosaggio Zero: Zucchero fino a 3 g/l
Extra Brut: Zucchero inferiore a 6 g/l
Brut: Zucchero inferiore a 12 g/l
Extra Dry: Zucchero 12-17 g/l
Sec o Dry: Zucchero 17-32 g/l
Demi Sec: Zucchero 33-50 g/l

Non perdere l'opportunità di assaporare questi spumanti straordinari a prezzi imbattibili. Scegli tra le varie tipologie, ognuna con il suo carattere distintivo, e lasciati sedurre dallo stile e dalla perfezione che solo un calice di Franciacorta può offrire.

Franciacorta DOCG Pas Dosé Èssenza Clarabella

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

Franciacorta DOCG Brut Nature Rosé Demetra Millesimato 2016 Mirabella

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva Lo Sparviere

Franciacorta Rosè Brut DOCG Turra

Franciacorta DOCG Brut Satèn Santa Lucia

Franciacorta DOCG Brut Nature Demetra 2020 Mirabella

Franciacorta DOCG Brut Montina

Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 Lo Sparviere

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosé Edizione 47 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige 45 Jeroboam Borsone, Jeroboam 3 ℓ, Borsone

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Brolo dei Longhi 2017 Santa Lucia

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