Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Porto DOC Port Wine LBV 2019 Quinta da Côrte

Porto DOC Port Wine LBV 2019 Quinta da Côrte

0,75 ℓ
18,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

0,75 ℓ
62 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
97
1.660 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  1.106,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Marsala Superiore Riserva DOC Semisecco Florio

Marsala Superiore Riserva DOC Semisecco Florio

0,75 ℓ
Sconto 25%
21,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,40 € 
Marsala Superiore Riserva DOC Secco Florio

Marsala Superiore Riserva DOC Secco Florio

0,75 ℓ
Sconto 20%
21,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 27,10 € 
Solo 6 disponibili
Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

0,75 ℓ
Sconto 5%
17,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,70 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
54 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 57 €
Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
30,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
36,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Amarone della Valpolicella DOCG Annaberta 2022 Cottini

Amarone della Valpolicella DOCG Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
29,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
93
94
Sconto 15%
76 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  50,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 89,90 € 
Spedizione gratuita
Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

0,75 ℓ
Sconto 5%
17,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,50 € 
Solo 8 disponibili
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

0,75 ℓ, Cassetta di legno e plexiglass
49,10 €
per pezzo  (0,75 ℓ)  65,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Porto Tawny Niepoort

Porto Tawny Niepoort

0,75 ℓ
14,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
22 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Porto Vintage 2003 Dow's

Porto Vintage 2003 Dow's

0,75 ℓ
145 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  193,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Cassetta "Collezione Pruviniano" con Amarone, Valpolicella e Ripasso, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
Cassetta "Collezione Pruviniano" con Amarone, Valpolicella e Ripasso
89,90 €
per box  (3x0,75 ℓ)  39,96 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy