Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Rosé Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

0,75 ℓ
23 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Trento Brut DOC Riserva Graal 2018 Altemasi

0,75 ℓ
52 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
31,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 33,50 €

Mosel QbA Riesling Trocken 2024 Dr. Fischer

0,75 ℓ
Sconto 5%
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,30 € 
In esaurimento

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner R 2023 Köfererhof

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
32,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 34 €
Solo 8 disponibili

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 San Michele Appiano

0,75 ℓ
Sconto 5%
22,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24 € 

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
Sconto 5%
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,10 € 

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

0,75 ℓ
Sconto 18%
13,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 16,40 € 

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Botter

0,75 ℓ
Sconto 17%
8,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 10,80 € 

Prosecco DOC Bio Extra Dry Alberto Nani

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
90
90
Sconto 20%
20 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  13,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 25 € 

Vino Blanco Velata

0,75 ℓ
Sconto 34%
5,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 8,10 € 

Vino Rosado Velata

0,75 ℓ
Sconto 30%
5,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 8,10 € 

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

0,75 ℓ
90
90
Sconto 30%
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,50 € 

Vinos de Madrid DO Albillo Real Marañones Picarana 2022 Bodega Marañones

0,75 ℓ
Sconto 7%
31,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,80 € 

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

0,75 ℓ
Sconto 10%
20,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 22,80 € 

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia 2024 Terre Forti

0,75 ℓ
Sconto 30%
5,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 8,20 € 

Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Sconto 8%
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,40 € 

Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Sconto 6%
8,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 9,40 € 
Operazione in corso, attendere...

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