Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
72 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 76 €
Spedizione gratuita

Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
24,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 25,80 €

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
90
91
41,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

0,75 ℓ
42,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
33,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 35 €

Chablis AOC Premier Cru 2022 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
39,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 41,90 €

Collio DOC Pinot Grigio Folini Vintage 2025 Villa Folini

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,90 €

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Rosé 2025 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
16,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 16,90 €

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2022 Domaine de Savagny

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 17,90 €

Montagny AOC 1er Cru Bonneveaux 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
52,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Mesnil-Sur-Oger 2017 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
104 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  138,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato Freccianera 2022 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
Sconto 5%
30,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,20 € 
Solo 9 disponibili

Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

0,75 ℓ
81,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  109,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2018 Ferrari

0,75 ℓ, Astucciato
44,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

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