Speciale Spagna

I vini spagnoli sono tra i più apprezzati a livello internazionale, grazie a una straordinaria varietà di terroir e a una tradizione vinicola che risale a secoli fa. Le principali denominazioni includono Rioja, Ribera del Duero, Priorat, e Rías Baixas, ognuna caratterizzata da vitigni e stili unici. Nella Rioja, dominano i rossi eleganti e complessi, prodotti principalmente con il vitigno Tempranillo, spesso affinati in botti di rovere che conferiscono note speziate e vanigliate. La Ribera del Duero è famosa per vini rossi intensi e strutturati, anch’essi a base di Tempranillo, noti localmente come Tinto Fino.

La regione del Priorat, in Catalogna, produce vini potenti e minerali, spesso ottenuti da Garnacha e Cariñena coltivate su terreni scistosi. Dalla Galizia, invece, provengono i freschi e aromatici bianchi delle Rías Baixas, a base di Albariño, ideali con piatti di pesce e frutti di mare. Altre aree rinomate includono la Jerez, patria dei celebri vini liquorosi Sherry, e la regione della Cava, dedicata alla produzione di spumanti con il tradizionale metodo classico. La Spagna offre così un mosaico di vini che spaziano da rossi robusti e longevi a bianchi freschi e vivaci, rendendola una delle realtà vitivinicole più ricche e affascinanti al mondo.

Rueda Verdejo DO Nosso 2024 Menade

Cebreros DOP Rosado Naranjas Azules 2023 SotoManrique

Valdeorras DO Gaba do Xil O Barreiro 2024 Telmo Rodríguez

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Rías Baixas DO Albariño Lías 2022 Martín Códax

Bierzo DO Valtuille Villegas 2023 Castro Ventosa

Rias Baixas DO Albariño El Palomar 2023 Zarate

Corpinnat DO Terrers Brut Nature 2019 Recaredo

Ribera del Duero DO Tinto 2020 Milsetentayseis

Bierzo DO Moncerbal 2021 Descendientes de Jose Palacios

Rioja DOCa Baja Quiñon de Valmira 2021 Palacios Remondo

Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

Bierzo DO La Faraona 2022 Descendientes de Jose Palacios

Viña Ducaro Santo Cristo

Viña Ducaro Santo Cristo

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos

Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

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