Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Terre Siciliane IGT Tareni Chardonnay 2025 Pellegrino

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

Piemonte DOC Chardonnay 2024 Duchessa Lia

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2025 Les Crêtes

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2024 Saint Clair

Chardonnay 2024 Paladin

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Di Lenardo

Puglia IGT Talò Chardonnay 2024 San Marzano

Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

Vin de France Chardonnay Parcelles d’Excellence 2024 Labouré-Roi

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

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