Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2022 Umberto Cesari

0,75 ℓ
90
90
93
Sconto 17%
16,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,60 € 

Colli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra

0,75 ℓ
Sconto 19%
37,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 46,30 € 

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

0,75 ℓ
Sconto 40%
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,90 € 
In esaurimento

Nuits-Saint-Georges AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Sconto 30%
35 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 50 € 

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

0,75 ℓ
Sconto 15%
9,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,40 € 

Chianti Classico DOCG 2023 Castello Monsanto

0,75 ℓ
91
90
93
Sconto 10%
17,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
In esaurimento

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2022 Petrolo

0,75 ℓ
94
94
Sconto 18%
66 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 81 € 

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 40%
41,90 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  27,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 69,90 € 
In esaurimento

Goriška Brda ZGP Pinot Noir Modri 2023 Movia

0,75 ℓ
Sconto 15%
43,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52 € 

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
90
90
Sconto quantità 5%
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,20 €

Marlborough Pinot Nero GI 2022 Kim Crawford Wines

0,75 ℓ
Sconto 15%
18,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 21,40 € 

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Sconto 11%
111 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  148 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 126 € 
Spedizione gratuita

Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
Sconto 20%
31,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

0,75 ℓ
Sconto 30%
14,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 21,10 € 

Valdarno di Sopra DOC Bòggina A 2023 Petrolo

0,75 ℓ
97
93
Sconto 20%
47,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 58,90 € 

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

0,75 ℓ
92
93
Sconto quantità 5%
28,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 29,80 €

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

0,75 ℓ
93
Sconto 21%
54 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 69 € 

Napa Valley AVA Pinot Nero 2021 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 27%
51,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  69,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 72 € 
Operazione in corso, attendere...

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