Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

Friuli Colli Orientali DOC Verduzzo 2020 Ronchi di Cialla

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Terre Siciliane IGP Contrada PC 2022 Passopisciaro

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Classic 2023 Domaine de l'Ecu

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Mantele 2023 Nals Margreid

Colli Tortonesi DOC Timorasso Pitasso 2022 Claudio Mariotto

Friuli Isonzo DOC Friulano Dolée 2023 Vie di Romans

Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Sauvignon 2023 Erste Neue

Friuli DOC Pinot Grigio Ramat 2022 Jermann

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