Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Stellenbosch WO Cap Classique Brut Tradition Villiera Wines

Constantia WO Grand Constance 2021 Groot Constantia Estate

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2024 Villiera Wines

Stellenbosch WO Signature Collection Pinotage 2023 Spier

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Durbanville Shiraz WO 2023 Diemersdal

Coastal Region WO Chenin Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2022 Spier

Stellenbosch Sauvignon Blanc WO 2024 Somerbosch Wines

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2023 Spier

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Robertson Pinotage Rosé WO 2025 Cape Dreams

Stellenbosch WO Chenin Blanc Seriously Cool 2024 Waterkloof

Stellenbosch IG Pinotage 2020 Villiera Wines

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