Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Ribeira Sacra DO San Pedro 2021 Adegas Guímaro

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Rioja DOC Parcelas De Graciano 2021 Vivanco

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Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2021 Emilio Moro

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Cebreros DOP La Cruz Verde 2021 SotoManrique

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93
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Rueda DO El Transistor 2024 Telmo Rodríguez

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Cava de Paraje Calificado DO Brut Nature 2013 Can Sala

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Rioja DOCa Viñedos de Ábalos Lindes 2021 Remelluri

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Rioja DOCa Parcelas De Garnacha 2022 Vivanco

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