Spagna

Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Cava DO Brut Nature Conde de Caralt

Manzanilla DO Charito Emilio Hidalgo

Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

Rioja DOCa Tinto 4 Varietales 2020 Vivanco

Rioja DOCa San Vicente de La Sonsierra Grande Lindes Jesusa Areta 2020 Remelluri

Ribera del Duero DO Tinto 2020 Milsetentayseis

Rioja DOCa La Montesa 2021 Palacios Remondo

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Lausos 2021 Can Rich

Toro DO Dehesa Gago 2024 Telmo Rodríguez

Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

Campo de Calatrava DOP Póker de Tempranillos 2019 Encomienda De Cervera

Cebreros DOP Pegaso Granito 2022 Telmo Rodríguez

Cava DO Pinot Noir Rosé Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

Rueda DO Verdejo Nosso 2023 Menade

Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos

Mallorca IGP Terrum 2021 Can Axartell

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc 2024 Can Rich

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