Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Toscana IGT Rosso Nearco 2021 Col d'Orcia

Olio Extravergine di Oliva Laudemio Colognole

Toscana IGT Sasyr 2023 Rocca delle Macie

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Podere Brizio

Pomino Bianco DOC 2024 Frescobaldi

Nobile di Montepulciano DOCG Madonna della Querce 2018 Dei

Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2019 Badia a Coltibuono

Toscana Rosso IGT Aliotto 2022 Tenute Lunelli

Toscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 Frescobaldi

Toscana IGT Luce della Vite 2021 Tenuta Luce

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2022 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Poggio di Sotto

Toscana IGT Contessa di Radda 2023 Geografico

London Dry Gin Gingillo X Bilancia Nannoni

Toscana IGT I Sodi di San Niccolò 2021 Castellare di Castellina

Toscana IGT Prestige Vermentino 2025 Uggiano

Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca 2025 Teruzzi

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

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