Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Toscana Bianco IGT Aqua di Venus 2023 Ruffino

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 La Braccesca

Orcia DOC Petruccino 2022 Podere Forte

Rosso di Montalcino DOC 2023 Collosorbo

Rosso di Montalcino DOC 2023 Tenute Silvio Nardi

Toscana IGT Rosso Refenero Doppia Trama 2022 Terrescure

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2022 Frescobaldi

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Morellino di Scansano DOCG Titolato 2022 Guicciardini Strozzi

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Potenti 2023 Petra

Rosso di Montalcino DOC 2021 Casalino

Toscana Bianco IGT Pigolaia 2023 I Tirreni

Toscana IGT Vivi Vermentino 2024 Tenuta del Buonamico

Montecucco DOC Rosato Gròttolo 2024 ColleMassari

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