100 vini per il sushi

Se sei un amante del pesce crudo e del riso prima o poi arriverà il momento in cui proverai il delizioso sushi, piatto della cucina giapponese ormai diffuso in tutto il mondo.

Che vini abbinare con il sushi? Sia che si tratti di sushi, che di sashimi, nigiri o uramaki, la tua scelta deve virare su un vino bianco, che potrebbe essere un Pinot Grigio o un vino dell’Alto Adige, che lega bene con la dolcezza del riso abbinato alla sapidità del pesce crudo. Un'ottima scelta è un Vermentino, fresco e leggero, che esalterà al meglio la tua cena nipponica. Un’alternativa molto intrigante sono gli spumanti, meglio se Satén, come un Franciacorta o uno Champagne, oppure un ottimo Prosecco di Cartizze. A questo punto non ti resta che provarli!

Rose Gold Spumante Brut Bottega

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2025 Rivera

Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Etna Bianco DOC Tascante Buonora 2025 Tasca d'Almerita

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC Micaela 2025 Conti Thun

Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2025 Fina

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Prosecco Brut Rosé DOC Il Vino dei Poeti 2024 Bottega

Rueda Verdejo DO Nosso 2024 Menade

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc D’Àmfora 2023 Can Rich

Salento IGT Rosato Furia di Calafuria 2025 Tormaresca

Spumante Brut Nature nOmi I Clivi

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2025 Bellussi

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

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