100 vini per il sushi

Se sei un amante del pesce crudo e del riso prima o poi arriverà il momento in cui proverai il delizioso sushi, piatto della cucina giapponese ormai diffuso in tutto il mondo.

Che vini abbinare con il sushi? Sia che si tratti di sushi, che di sashimi, nigiri o uramaki, la tua scelta deve virare su un vino bianco, che potrebbe essere un Pinot Grigio o un vino dell’Alto Adige, che lega bene con la dolcezza del riso abbinato alla sapidità del pesce crudo. Un'ottima scelta è un Vermentino, fresco e leggero, che esalterà al meglio la tua cena nipponica. Un’alternativa molto intrigante sono gli spumanti, meglio se Satén, come un Franciacorta o uno Champagne, oppure un ottimo Prosecco di Cartizze. A questo punto non ti resta che provarli!

Vigneti delle Dolomiti IGT Vign'Asmara 2023 Conti Bossi Fedrigotti

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Costa d'Amalfi DOC Rosato 2024 Tenuta San Francesco

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

Cofanetto Tenuta Montenisa Marchese Antinori, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cofanetto in cartone pregiato

Cava DO Reserva Brut Blanc de Blancs Ars Collecta 2021 Codorníu

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Cava DO Brut Nature Conde de Caralt

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Sicilia DOC Rosé 2024 Planeta

Prosecco DOC Brut Sig. Tom Bre

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

Pomino Brut Rosé DOC Leonia 2020 Frescobaldi

Prosecco DOC Rosé Extra Dry Luxury 2024 Mionetto

Greco di Tufo DOCG Ariella 2022 Feudi di San Gregorio

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Terre Siciliane IGT Bianco Falde 2024 Nicosia

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2019 Mailly

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