Blixtrea: 15 € rabatt på köp över 200 € med koden VIN45GP. Använd den nu! Upphör om:

Spritens temperaturer

Om vi i allmänhet är vana att ta hänsyn till vinets servicetemperatur, åtminstone dela upp dem i stora kategorier: mousserande viner, vita, roséer och röda, ägnar vi sällan samma uppmärksamhet åt sprit. Naturligtvis hjälper inte den vanliga baren att hålla alla flaskor sprit på skärmen utveckla en viss känslighet för serveringstemperatur. I lokalerna händer det ofta att dricka destillat vid den så kallade "rumstemperatur", som knappast närmar sig den perfekta serveringstemperaturen. Om ingen skulle drömma om att ta en Champagne vid 18 ° C eller en Barolo vid 8 ° C till ditt bord, går saker och ting inte på samma sätt när du kommer in i spritvärlden. Som desto mindre ökar destillaten dessutom deras smakegenskaper vid vissa temperaturer. Medan vi väntar på att den allmänna kulturen för service av sprit ökar, kan vi lära oss att smaka på dem på bästa möjliga sätt när vi är i hemmet. Så låt oss försöka förtydliga lite, eftersom serveringstemperaturen är ett av de element som påverkar den fulla aromatiska uttrycksförmågan och destilleratets gustatoriska balans. Vi vet att för kalla temperaturer tenderar att straffa och "vila" de aromatiska komponenterna, speciellt luktämnen, precis som för varma temperaturer tenderar att förbättra den alkoholiserade uppfattningen, ett mycket viktigt faktum i produkter med genomsnittliga ganska höga graderingar. Rätt serveringstemperatur för sprit måste hitta balansen mellan perfekt och fullständig aromatisk öppning och alkoholuppfattning. I allmänhet kan vi säga att ju mer spriten parfymeras och aromatiskt är komplexa, desto högre måste temperaturen vara. Medan när den alkoholhaltiga komponenten råder, även med höga graderingar, är lägre temperaturer att föredra.

REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATURER

Cognac / Armagnac: 18/22 ° C

Unga grappor: 8-10 ° C

Åldriga grappor: 14-16 ° C

Whisky: 16-18 ° C

Rum: 13-15 ° C

Tequila: 13/15 ° C

Vodka: 6/8 ° C

Gin: 4/8 ° C


Whisky From the Barrel Nikka

500 ㎖, I Låda
41,50 
per flaska  (0,5 ℓ)  83 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

West Highland Single Malt Scotch Whisky 14 Year Old Oban

0,7 ℓ, I Låda
60,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.

Hierbas Ibicencas IGP Mari Mayans

1 ℓ
Nedsatt 20%
22,60 
per flaska  (1 ℓ)  22,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,30 € 

London Dry Gin Tanqueray

0,7 ℓ
92
93
Ej rabatterbar
15,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  22,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.

Grappa Bianca Prosecco Ice Castagner

0,7 ℓ
Nedsatt 19%
16,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  23,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,40 € 
Endast 7 kvar.

Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa

0,7 ℓ, I Låda
111 
per flaska  (0,7 ℓ)  158,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Gin Rosa Malfy

0,7 ℓ
90
90
27,70 
per flaska  (0,7 ℓ)  39,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Atlantic Galician Gin Nordés

0,7 ℓ
28,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  41,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Aperitivo Mediterraneo Venturo

0,7 ℓ
15,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  22,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut

Amaro Camatti Sangallo

0,7 ℓ
Nedsatt 5%
16,50 
per flaska  (0,7 ℓ)  23,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,40 € 

Parma Violet Gin Whitley Neill

0,7 ℓ
28,30 
per flaska  (0,7 ℓ)  40,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.

Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Cardhu

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 10%
42,20 
per flaska  (0,7 ℓ)  60,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 46,90 € 
Endast 5 kvar.

Vodka Osobaya Moskovskaya

0,7 ℓ
12,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  18,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Japanese Haku Vodka Suntory

0,7 ℓ
Nedsatt 8%
39,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  56,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 42,90 € 
Endast 1 kvar.

Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 16 Years Lagavulin

0,7 ℓ, I Låda
95
79,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  114,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Alcohol-Free Gin Tanqueray

0,7 ℓ
Ej rabatterbar
15,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  22,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.

Grappa Sarpa di Poli

0,7 ℓ
23,10 
per flaska  (0,7 ℓ)  33,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
21,50 
per flaska  (0,7 ℓ)  30,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy