Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Turmhof 2022 Tiefenbrunner

0,75 ℓ
23,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.

Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr Fischer

0,75 ℓ
14,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Moscato d'Asti DOCG Gancia

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
10,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,70 €
Utgår snart

Alsace AOC Grand Cru Schlossberg Riesling 2022 Albert Mann

0,75 ℓ
97 
per flaska  (0,75 ℓ)  129,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Grappa "G" Gewürztraminer Barrique Giori

0,7 ℓ
Nedsatt 11%
42,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  60,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 47,70 € 
Endast 4 kvar.

Venezia DOC Pinot Grigio 2023 Torresella

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
10,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,30 € 

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

0,75 ℓ
13,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
18,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,90 € 
Endast 11 kvar.

Nahe QbA Riesling 2022 Dönnhoff

0,75 ℓ
26,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
18,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 19,50 €

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
15,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,30 € 

Vin de France Chenin Blanc Inter-Val 2023 Château de Bonnezeaux

0,75 ℓ
99 
per flaska  (0,75 ℓ)  132 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Robert Weil

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
20,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 23,20 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
93
93
Nedsatt pris
21,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 22,60 € 

Terre di Chieti IGP Pinot Grigio 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
15,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,50 € 

Bonnezeaux AOC La Chapelle 2015 Château de Fesles

500 ㎖
28,20 
per flaska  (0,5 ℓ)  56,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Hochkofler 2025 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
14,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,50 € 
Endast 7 kvar.

Langhe DOC Riesling Era Ora 2024 Borgogno

0,75 ℓ
24 
per flaska  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy