Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
20,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 22,50 € 
Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

0,75 ℓ
Nedsatt 13%
39 €
per flaska  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 45,30 € 
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2024 Gustave Lorentz

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2024 Gustave Lorentz

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
22,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,70 € 
Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2024 H. Lun

0,75 ℓ
16,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
15,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16 € 
Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,50 € 
Robertson Chenin Blanc WO 2025 Cape Dreams

Robertson Chenin Blanc WO 2025 Cape Dreams

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,30 €
Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Cormòns

0,75 ℓ
13,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Margaret River GI Petit Lot Mousseux 2021 Windows Estate

Margaret River GI Petit Lot Mousseux 2021 Windows Estate

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
44 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 55 € 
Endast 5 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2023 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2023 Hofstätter

0,75 ℓ
37 €
per flaska  (0,75 ℓ)  49,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Trentino DOC Pinot Grigio Terre di Valfredda 2025 Ca' Montini

Trentino DOC Pinot Grigio Terre di Valfredda 2025 Ca' Montini

0,75 ℓ
12,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Alto Adige DOC Passito Comtess Sanct Valentin 2023 St Michael Eppan

Alto Adige DOC Passito Comtess Sanct Valentin 2023 St Michael Eppan

375 ㎖
Nedsatt 9%
36,70 €
per flaska  (0,375 ℓ)  97,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 40,70 € 
Endast 10 kvar.
Friuli DOC Traminer Aromatico 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli DOC Traminer Aromatico 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
15,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,70 € 
Endast 2 kvar.
Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2025 Arthur Metz

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2025 Arthur Metz

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
16,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 16,90 €
Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
31,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  41,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,90 € 
Endast 8 kvar.
Friuli Grave DOC Borgo Tesis Pinot Grigio 2025 Fantinel

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Pinot Grigio 2025 Fantinel

0,75 ℓ
9,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Moscato D’Asti DOCG 2024 Canti

Moscato D’Asti DOCG 2024 Canti

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
8,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,40 € 
Pinot Grigio Delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

Pinot Grigio Delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

0,75 ℓ
12,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy