Köttragù är en av hörnstenarna i det italienska köket och når sin höjdpunkt i ikoniska rätter som tagliatelle al ragù bolognese, ugnsbakad lasagne, pappardelle med vildsvin eller makaroner med napolitansk ragù. Dessa långlagade, smakrika rätter där köttet långsamt får sjuda ihop med såsen kräver fylliga röda viner som kan balansera rättens intensitet och dess saftighet utan att ta över dofterna.

Av den anledningen passar ofta viner från samma regioner där dessa rätter har sitt ursprung bäst: Sangiovese från Emilia-Romagna och Toscana till tagliatelle al ragù eller pappardelle, piemontesisk Barbera till pasta med mustiga köttsåser, Montepulciano d’Abruzzo till lasagne och timbaler, och de mer kraftfulla röda vinerna från södra Italien som Aglianico eller Nero d’Avola, perfekt till kraftigare och kryddigare ragù. Viner med bra syra och balanserade tanniner som tar fram djupet och komplexiteten i en av den italienska traditionens mest älskade såser.

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2024 Fantini Farnese

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2024 Fantini Farnese

0,75 ℓ
18,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
37,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

0,75 ℓ
75 €
per flaska  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Rosso di Montalcino DOC 2022 Renieri

Rosso di Montalcino DOC 2022 Renieri

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 20%
20,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,20 € 
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
96
65 €
per flaska  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Barbera d'Alba DOC 2023 Alberto Ballarin

Barbera d'Alba DOC 2023 Alberto Ballarin

0,75 ℓ
20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
54 €
per flaska  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 59 € 
Rosso di Montalcino DOC 2023 Casale del Bosco

Rosso di Montalcino DOC 2023 Casale del Bosco

0,75 ℓ
16,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

0,75 ℓ
21,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

Chianti Classico DOCG 2022 Poggio Bonelli

0,75 ℓ
15,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Montepulciano d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Red 2024 Zaccagnini

Montepulciano d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Red 2024 Zaccagnini

3 ℓ, Bag in Box
14,80 €
per styck  (3 ℓ)  4,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ, Trälåda
95
49,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG 2024 Riecine

Chianti Classico DOCG 2024 Riecine

0,75 ℓ
28,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Barbera d'Alba DOC 2024 Costa di Bussia

Barbera d'Alba DOC 2024 Costa di Bussia

0,75 ℓ
18,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy