Aubergine ger mustiga rätter som kräver vin med pondus. Till klassisk Parmigiana passar ett friskt rödvin som Cerasuolo di Vittoria eller en Barbera d'Alba utmärkt: deras syra är avgörande för att fräscha upp gommen efter friteringen och balansera tomatens och ostens smakrikedom.

I pasta alla norma spelar mötet mellan sälta från ricotta salata och trädgårdens sötma huvudrollen. En Frappato eller en fyllig rosé är perfekta följeslagare, eftersom de håller drickan livlig och lyfter basilika utan att dölja såsens nyanser.

För moussaka krävs mer struktur på grund av kött och béchamelsås. Primitivo del Salento eller Syrah är utmärkta val: de sammetstanniner och kryddiga inslag flätas samman med rättens rikedom och bär upp varje smaklager.

Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

0,75 ℓ
19,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Etna Rosso DOC Mofete 2022 Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC Mofete 2022 Palmento Costanzo

0,75 ℓ
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 10 kvar.
Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
47,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 49,90 €
Barbera d'Asti DOCG Surì 2024 Villa Giada

Barbera d'Asti DOCG Surì 2024 Villa Giada

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
12,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 13,50 €
Salento IGT Rosso Bascià 2023 Notte Rossa

Salento IGT Rosso Bascià 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
12,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Cannonau di Sardegna DOC Medeus 2024 Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna DOC Medeus 2024 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 11,80 €
Salento Fiano IGT 2025 Notte Rossa

Salento Fiano IGT 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Nedsatt 23%
7,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 9,40 € 
Tar snart slut
Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2025 Navarro Correas

Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2025 Navarro Correas

0,75 ℓ
Nedsatt 17%
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18 € 
Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora

Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
13,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,80 € 
Endast 4 kvar.
Barbera d'Alba DOC 2023 Pio Cesare

Barbera d'Alba DOC 2023 Pio Cesare

0,75 ℓ
18,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,10 €
Tar snart slut
Salento IGT Primitivo 2024 Cantele

Salento IGT Primitivo 2024 Cantele

0,75 ℓ
12,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Salento IGT Chardonnay Simera 2024 Castello Monaci

Salento IGT Chardonnay Simera 2024 Castello Monaci

0,75 ℓ
13,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
12,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.
Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,40 €
Salento Negroamaro IGT 2024 Notte Rossa

Salento Negroamaro IGT 2024 Notte Rossa

0,75 ℓ
92
94
7,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

0,75 ℓ
18,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.
Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

Cannonau di Sardegna DOC Centosere 2023 Pala

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
15,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 16,50 €
Endast 4 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy