De sommarsallader som baseras på spannmål och liknande råvaror är det kalla alternativet framför andra, perfekt för att tackla hettan utan att tumma på smaken. Bland de mest omtyckta varianterna märks den traditionella rissalladen (ofta full av grönsaker i olja, tonfisk och ostar), den medelhavsinspirerade couscousen (idealisk med grillade grönsaker eller skaldjur) samt bulgur eller dinkel (perfekta för recept rika på örter som mynta och persilja, i stil med tabbouleh). Det fina med de här rätterna är deras stora mångsidighet, som gör dem lätta, näringsrika och enkla att anpassa med fokus på hav, land eller helt vegetariskt.

För att lyfta fram dem på bästa sätt varierar det vinval man gör beroende på den främsta smaksättningen. I varianter från havet, till exempel couscous med lax, rissallad med bläckfisk och räkor eller bulgur med skaldjur, passar friska vita viner med sälta och tydlig mineralitet, som en Vermentino från Sardinien, en spansk Albariño eller ett vitt vin från Kampanien eller Sicilien. För vegetariska varianter, som dinkelsallader med sommargrönsaker, tabbouleh eller couscous med pesto, är aromatiska vita viner eller lätta roséviner klockrena, till exempel en Sauvignon Blanc, en Riesling eller en Côtes de Provence Rosé.

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
11,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,50 € 
Marlborough Chardonnay GI 2024 Saint Clair

Marlborough Chardonnay GI 2024 Saint Clair

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
24,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,60 € 
Endast 4 kvar.
Langhe DOC Sauvignon 2023 La Spinetta

Langhe DOC Sauvignon 2023 La Spinetta

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
41,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  55,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 44,10 € 
Endast 12 kvar.
Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2023 Cloudy Bay

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2023 Cloudy Bay

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
57 €
per flaska  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 60 € 
Endast 10 kvar.
South Africa Chardonnay Unwooded 2026 Diemersdal

South Africa Chardonnay Unwooded 2026 Diemersdal

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
13,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,70 € 
Endast 11 kvar.
Maremma Toscana DOC Chardonnay 2025 Tenuta Aquilaia

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2025 Tenuta Aquilaia

0,75 ℓ
90
90
Nedsatt 22%
11,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,10 € 
Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
19,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,90 € 
Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2025 Villa Della Torre

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2025 Villa Della Torre

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
14,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,50 € 
Endast 3 kvar.
Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2025 Feudi Bizantini

Terre di Chieti Pecorino IGT Passofino 2025 Feudi Bizantini

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
12,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15 € 
Sancerre AOC Comte Lafond 2025 Baron de Ladoucette

Sancerre AOC Comte Lafond 2025 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
32,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 34,60 € 
Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo DOC 2023 Benanti

Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo DOC 2023 Benanti

0,75 ℓ
94
91
Nedsatt 15%
49,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  65,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 57,90 € 
Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,60 € 
Tar snart slut
Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
20,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 29,70 € 
Tar snart slut
Falanghina del Sannio DOC 2025 Il Poggio

Falanghina del Sannio DOC 2025 Il Poggio

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
12,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,70 € 
Tar snart slut
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2024 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2024 Ritterhof

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
22 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,50 € 
Rías Baixas DO Albariño Organistrum 2023 Martín Códax

Rías Baixas DO Albariño Organistrum 2023 Martín Códax

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
21,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 23,50 € 
Greco di Tufo DOCG Giallo d'Arles 2025 Quintodecimo

Greco di Tufo DOCG Giallo d'Arles 2025 Quintodecimo

0,75 ℓ
38,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  51,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 St Michael Eppan

0,75 ℓ
94
96
Nedsatt 5%
30,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,70 € 
Endast 3 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy