Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

0,75 ℓ
32,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  43,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 12 kvar.

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

0,75 ℓ
32,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  43,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.

Sicilia DOC Chardonnay 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
13,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Marsannay AOC Les Longeroies 2023 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
64 
per flaska  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Colline Pescaresi Pecorino IGT Aries 2025 Ciavolich

0,75 ℓ
20,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

0,75 ℓ
10,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Pays d'Oc IGP Viognier 2024 Les Jamelles

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
9,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,30 € 

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Cogito A 2025 Mirizzi

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
16,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,30 € 

Vermentino di Gallura DOCG Piras 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
15,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2023 Rocca del Principe

0,75 ℓ
36,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Sannio Greco DOC 2024 Mustilli

0,75 ℓ
20,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Sannio Fiano DOC 2025 Il Poggio

0,75 ℓ
16 
per flaska  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Portofino DOC Vermentino Intrigoso 2025 Bisson

0,75 ℓ
21,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
11,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,20 € 

Toscana IGT Vivi Vermentino 2025 Tenuta del Buonamico

0,75 ℓ
15,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Fiano di Avellino DOCG 2025 Colli di Lapio

0,75 ℓ
24,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.

Toscana IGT Bianco 2024 Vallepicciola

0,75 ℓ
59 
per flaska  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Maèntu

0,75 ℓ
11,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy