Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Greco di Tufo DOCG Nassano 2022 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Nassano 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Nedsatt 16%
29,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35,90 € 
Endast 7 kvar.
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
35,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 42,10 € 
Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
90
90
92
Nedsatt 5%
24,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26 € 
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
26,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,40 € 
Tar snart slut
Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
52 €
per flaska  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 61,50 € 
Endast 6 kvar.
Chablis AOC 2023 Jaffelin

Chablis AOC 2023 Jaffelin

0,75 ℓ
Nedsatt 12%
27,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,50 € 
Endast 9 kvar.
Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
27,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,70 € 
Endast 4 kvar.
Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2024 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
10,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,60 € 
Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 14%
21 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,70 € 
Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2022 Ciavolich

Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2022 Ciavolich

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
28,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,70 € 
Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2025 Contini

Vermentino di Sardegna DOC Pariglia 2025 Contini

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
10,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 11,10 € 
Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2024 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2024 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
20,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,80 € 
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
13,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,90 € 
Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

Chablis AOC 2024 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
17,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,40 € 
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
92
93
48,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 12 kvar.
Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
31,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,20 € 
Tar snart slut
Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
31,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,50 € 
Chardonnay 2024 Château Pesquié

Chardonnay 2024 Château Pesquié

0,75 ℓ
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy