Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG Riserva Plenio 2023 Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG Riserva Plenio 2023 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Nedsatt 13%
23,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,20 € 
Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

0,75 ℓ
93
94
52,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
16,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,70 € 
Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
8,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 8,90 €
Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2023 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2023 Donnafugata

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
29,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33 € 
Tar snart slut
Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

0,75 ℓ
93
97
Nedsatt 15%
204 €
per flaska  (0,75 ℓ)  272 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 240 € 
Fri frakt
Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

0,75 ℓ
25,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2024 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2024 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
28,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 30,70 € 
Endast 5 kvar.
Toscana IGT Giovin Re 2024 Michele Satta

Toscana IGT Giovin Re 2024 Michele Satta

0,75 ℓ
93
94
Nedsatt 9%
37,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 41,70 € 
Endast 6 kvar.
Marche IGT Pecorino Versante Sud 2025 Lanciani

Marche IGT Pecorino Versante Sud 2025 Lanciani

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
11,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,30 € 
Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
44,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 48,90 € 
Endast 6 kvar.
Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2024 Rupert & Rotschild Vignerons

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2024 Rupert & Rotschild Vignerons

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
32,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38 € 
Endast 9 kvar.
Veneto IGT Capitel Croce 2024 Anselmi

Veneto IGT Capitel Croce 2024 Anselmi

0,75 ℓ
95
Nedsatt 10%
21,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 23,90 € 
Endast 12 kvar.
Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
8,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,30 € 
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2025 Fattoria La Torre

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2025 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
9,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,60 € 
Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
23,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,10 € 
Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
79 €
per flaska  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
16,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänn" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy