Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

0,75 ℓ
Nedsatt 11%
76,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  102 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 86 € 
Fri frakt
Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
46,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  62,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 52 € 
Endast 11 kvar.
Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet

Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
44,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 63,90 € 
Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Magnum 1,5 ℓ
Nedsatt 11%
129 €
per flaska  (1,5 ℓ)  86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 146 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Vintage 2009 Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Extra Brut Vintage 2009 Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
91,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  122 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 102 € 
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Dom Caudron

Champagne AOC Brut Nature Dom Caudron

0,75 ℓ
Nedsatt 13%
38,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  51,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 44,50 € 
Endast 2 kvar.
Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Noir La Perthe 2018 Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Noir La Perthe 2018 Huré Frères

0,75 ℓ
124 €
per flaska  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Nature Paul Déthune

Champagne AOC Grand Cru Nature Paul Déthune

0,75 ℓ
91
Nedsatt 21%
56,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  75,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 71,90 € 
Endast 10 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Rosé de Meunier Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Meunier Laherte Frères

0,75 ℓ
90
57,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Parallèle Blanc de Blancs Colin

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Parallèle Blanc de Blancs Colin

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 66,90 € 
Endast 3 kvar.
Champagne AOC Brut Nature La Revers 2020 Clandestin

Champagne AOC Brut Nature La Revers 2020 Clandestin

0,75 ℓ
108 €
per flaska  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

Champagne AOC Extra Dry L'Ame de la Terre 2008 Françoise Bedel

0,75 ℓ
142 €
per flaska  (0,75 ℓ)  189,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Cuvée Réservée Essentiel Piper-Heidsieck

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Réservée Essentiel Piper-Heidsieck

0,75 ℓ, I Låda
91
93
45 €
per flaska  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Cuvée Tradition Roulot Fournier

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Tradition Roulot Fournier

0,75 ℓ
Nedsatt 11%
44,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 50 € 
Endast 1 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Rouges Maisons 2020 Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Rouges Maisons 2020 Laherte Frères

0,75 ℓ
Nedsatt 13%
79,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 91,90 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Tradition André Fays

Champagne AOC Extra Brut Tradition André Fays

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
36,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38,50 € 
Endast 4 kvar.
Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier

Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier

0,75 ℓ
92
92
Nedsatt 20%
58 €
per flaska  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 72,90 € 
Endast 1 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2019 Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2019 Huré Frères

0,75 ℓ
78 €
per flaska  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy