Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieilles Vignes Damien Hugot

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
81 €
per flaska  (0,75 ℓ)  108 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 108 € 
Fri frakt
Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Telmont

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Telmont

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
148 €
per flaska  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 164 € 
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

0,75 ℓ
Nedsatt 27%
46,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  61,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 64 € 
Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

0,75 ℓ
148 €
per flaska  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand

0,75 ℓ
79,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  106,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

0,75 ℓ
124 €
per flaska  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Avize 2017 Valentin Leflaive

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Avize 2017 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
88 €
per flaska  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Brut Nature La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier

0,75 ℓ
90
Nedsatt 20%
53 €
per flaska  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 66,50 € 
Endast 10 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
84 €
per flaska  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 99,90 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Petit Meslier Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Petit Meslier Laherte Frères

0,75 ℓ
90
92
159,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  213,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cramant 2020 Valentin Leflaive

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cramant 2020 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 113 € 
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Oger 2020 Valentin Leflaive

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Oger 2020 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 113 € 
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature La Garenne Lagille

Champagne AOC Brut Nature La Garenne Lagille

0,75 ℓ
Nedsatt 7%
103 €
per flaska  (0,75 ℓ)  137,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 111 € 
Fri frakt
Champagne AOC Premier Cru Extra Brut Litote Pascal Lejeune

Champagne AOC Premier Cru Extra Brut Litote Pascal Lejeune

0,75 ℓ
54,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Brimoncourt

Champagne AOC Extra Brut Brimoncourt

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
54,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 60,90 € 
Endast 3 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Les Hauts d'Épernay 2018 Philippe Lancelot

Champagne AOC Extra Brut Les Hauts d'Épernay 2018 Philippe Lancelot

0,75 ℓ
96,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  129,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

0,75 ℓ
93
Nedsatt 14%
60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 69,90 € 
Endast 4 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize 2016 Larmandier-Bernier

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize 2016 Larmandier-Bernier

0,75 ℓ
181 €
per flaska  (0,75 ℓ)  241,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy