Côte de Beaune

La Côte de Beaune är en av de två stora underregionerna i Côte d'Or, i hjärtat av Bourgogne, som sträcker sig från Ladoix-Serrigny i söder till Cheilly-lès-Maranges. Känd för balansen mellan högkvalitativa vita och röda viner, är detta område en viktig referenspunkt för att förstå Burgundyvinernas komplexa och förfinade identitet.

På dess sluttningar varvas kalksten, märgel och lerjordar, vilket tillsammans med varierade exponeringar och mikroklimat tillåter Chardonnay att uttrycka sig i ljusa, breda och strukturerade versioner. Här föds några av världens mest ikoniska vita: Meursault, Puligny-Montrachet och Chassagne-Montrachet är namn som väcker elegans, mineralisk djup och långlivadhet.

Men Côte de Beaune är också land för stor Pinot Noir. Beteckningarna Pommard, Volnay, Beaune och Savigny-lès-Beaune producerar karaktärsfulla röda, som kan kombinera aromatisk finess, spänning och komplex utveckling över tid. I norr dominerar de mer robusta och strukturerade röda, medan längre söderut blir den vita komponenten gradvis mer framträdande.

Sida vid sida med de mest kända beteckningarna finns mindre kända byar och crus som förtjänar uppmärksamhet för deras utmärkta förhållande mellan kvalitet och personlighet, såsom Auxey-Duresses, Saint-Romain, Monthélie och Pernand-Vergelesses. Närvaron av prestigefyllda Grand Crus som Corton och Corton-Charlemagne bekräftar kvaliteten i detta område, vagga för århundraden av savoir-faire och samtida experiment.

La Côte de Beaune representerar sålunda en fascinerande mosaik av stilar och tolkningar, där varje vin berättar sin ursprungsplats med precision och äkthet.

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Maranges AOC Rouge 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Meursault AOC 2023 Jaffelin

Meursault AOC 2022 Reine Pédauque

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Volnay AOC 2022 Reine Pédauque

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

Côte de Beaune-Villages AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Monthélie AOC 1er Cru Les Clous 2022 Pierrick Bouley

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

Pommard AOC 1er Cru Epenots 2017 Olivier Leflaive

Pommard AOC 2019 Olivier Leflaive

Santenay AOC 1er Cru Passetemps 2018 Olivier Leflaive

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétilles 2020 Olivier Leflaive

Volnay AOC 1er Cru Clos des Angles 2018 Olivier Leflaive

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn