Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Bierzo DO Valtuille Rapolao 2023 Castro Ventosa

Bierzo DO Valtuille Cepas Centenarias 2023 Castro Ventosa

Rioja DOCa Tinto 4 Varietales 2020 Vivanco

Chianti Classico DOCG Riserva Cultus 2021 Badia a Coltibuono

Puglia IGT Primitivo 2025 Doppio Passo

Toscana IGT Schidione 2020 Jacopo Biondi Santi

Costers del Segre DO Purgatori 2022 Torres

Toscana IGT Rosso Selvante 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

Cirò DOC Riserva Dalla Terra 2018 Tenuta del Conte

Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2019 Tasca d'Almerita

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

Barolo DOCG Castellero 2021 Giacomo Fenocchio

Toscana IGT 50&50 2021 Avignonesi

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2021 Fèlsina

Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

Toscana IGT Rosso 2020 Tenuta di Trinoro

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigneto Santa Pia 2021 La Braccesca

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn