Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Barolo DOCG 2020 Brovia

Barbaresco DOCG Asili Falletto 2022 Bruno Giacosa

Barolo DOCG Falletto 2021 Bruno Giacosa

Carignano del Sulcis DOC Riserva Buio Buio 2022 Mesa

Langhe Nebbiolo DOC Ochetti 2024 Renato Ratti

Mendoza IG Malbec 2023 Terrazas de los Andes

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018 Col d'Orcia

Saint-Émilion AOC Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Linticlarus 2021 Tiefenbrunner

Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2019 Casanova di Neri

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Merlot Riserva Flora Cuvée 2022 Girlan

Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Pernice 2021 Conte Vistarino

Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Villa Poggio Salvi

Aglianico del Vulture DOC 2022 Re Manfredi

Sforzato di Valtellina DOCG Infinito 2020 Tenuta Scerscé

Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2023 Roberto Voerzio

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn