Spel

Vilket mer poetiskt och romantiskt ögonblick än en "jägare" man som återvänder hem efter att ha fångat ett vilda djur för att föra det till sin älskade för att garantera dess överlevnad. Fjäder- och sovspel finner en exceptionell plats på dagar som alla hjärtans dag, där intensiteten av passion och transport återkallas av aroma och smaker av rätter med en så stark och rik personlighet. Det vin som bäst följer sådana komplexa kurser är lika intensivt och komplext, med starka aromer och en stark smak. Bland de ideala kandidaterna hittar vi därför en Nebbiolo della Valtellina i Inferno-området, en bra Bolgheri eller en exceptionell Barolo. Det sovande spelet, det så kallade svarta köttet, hjortar, rådjur, vildsvin och rådjur, förbättras av kombinationen med ett vin tillverkat av Cabernet, Syrah-druvor men framför allt från Pinot Noir.

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 Antonelli

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Famiglia 2021 Farina

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Banfi

Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni 2021 Arnaldo Caprai

Toscana IGT La Vite Lucente 2023 Tenuta Luce

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2021 Masi

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2016 Bel Colle

Puglia IGT Primitivo 2025 Doppio Passo

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2022 Doppio Passo

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2021 Cantina di Santadi

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

Vino Rosso Ronchedone 2022 Ca' dei Frati

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn