Barolo

Barolo , känd som "vinernas kung", är en prestigefylld röd Piemonte som tillverkas uteslutande med Nebbiolo-druvor. På julen passar Barolo vackert ihop med cappelletti i buljong eller bakad lasagne, där dess syra balanserar fyllningens eller béchamelens rikedom. Det är ett sublimt tillbehör till andra kötträtter som kalvstek, bräserat kött i själva Barolo eller det klassiska bakade lammet. För att avsluta på en hög ton, kan den drickas tillsammans med mogna ostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno, vilket erbjuder en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Tack vare dess minsta lagring på tre år och dess komplexa organoleptiska egenskaper, som sträcker sig från aromer av ros och kryddor till noter av tobak och choklad, lämpar den sig perfekt för speciella tillfällen som julhelgen. Dess robusta struktur och eleganta tannin gör det till ett meditationsvin, men också en idealisk följeslagare för att förstärka de rika och intensiva smakerna av traditionella italienska rätter.

Barolo DOCG 2022 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG Castellero 2020 Fratelli Barale

Barolo DOCG Gavarini Chiniera 2017 Elio Grasso

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2021 Vite Colte

Barolo DOCG Comune di Barolo 2020 Marchesi di Barolo

Barolo Villero DOCG 2021 Oddero Poderi e Cantine

Barolo Riserva Bussia DOCG 2010 Pianpolvere Soprano

Barolo DOCG Vigna Rionda 2021 Luigi Pira

Barolo DOCG 2021 Domenico Clerico

Barolo DOCG 2021 Pio Cesare

Barolo DOCG Serra 2020 Prunotto

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2022 Luigi Pira

Barolo del Comune di La Morra DOCG 2021 Roberto Voerzio

Barolo DOCG Proprietà 2019 Fontanafredda

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2021 Renato Ratti

Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Francia 2020 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Bussia 2020 Ceretto

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn