Tryffeln, med sin intensiva och jordnära smak, passar perfekt med eleganta och strukturerade viner. En Barolo eller en Barbaresco , gjord med Nebbiolo, förstärker den vita tryffelns aromatiska toner tack vare deras komplexitet och raffinerade tanniner. Även en Pinot Noir från Bourgogne , med sin balans mellan syra och röd frukt, är en utmärkt kombination för tryffelrätter.

Barolo Riserva DOCG 1752 Cannubi 2015 Damilano

Barolo Riserva DOCG 1752 Cannubi 2015 Damilano

0,75 ℓ
94
100
Nedsatt 10%
189,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  253,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 211 € 
Fri frakt
Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2022 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2022 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
92
95
Nedsatt 10%
36 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 40 € 

Trälåda Marchesi di Barolo Vertikal av Barolo Riserva, 3 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Trälåda Marchesi di Barolo Vertikal av Barolo Riserva
Nedsatt 15%
577 €
per låda  (3x0,75 ℓ)  256,44 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 679 € 
Endast 3 kvar.
Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

0,75 ℓ
95
Nedsatt 9%
85,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  114,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 95 € 
Fri frakt
Barolo DOCG 2021 Giovanni Rosso

Barolo DOCG 2021 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
93
94
Nedsatt 20%
36 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 45 € 
Tar snart slut
Roero Riserva DOCG Ròche d'Ampsèj 2020 Matteo Correggia

Roero Riserva DOCG Ròche d'Ampsèj 2020 Matteo Correggia

0,75 ℓ
Nedsatt 12%
33,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,90 € 

Vilka är vinerna att kombinera med rätter med svamp?

Svamprätter, med sitt djup av smak och köttiga konsistens, passar bra med mjuka röda viner med sammetslena tanniner. En Chianti Classico eller en Merlot förhöjer svampens umamirikedom utan att övermanna dem, medan en Barbera med sin fräschör och livliga syra perfekt balanserar rikare rätter som svamprisotto.

Slutligen, för rätter som kombinerar tryffel och svamp, är ett vin med balanserad kropp och struktur idealiskt. Ett vin som Amarone della Valpolicella eller en Brunello di Montalcino erbjuder rätt intensitet, mjuka tanniner och kryddiga aromer som förstärker både tryffel och svamp, vilket skapar en komplex och sofistikerad harmoni i gommen.

Tre olika Chianti Classico från Geografico, 3 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Tre olika Chianti Classico från Geografico
Nedsatt 36%
47,30 €
per låda  (3x0,75 ℓ)  21,02 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 75 € 
Fixin AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Fixin AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
27,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,40 € 
Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
16,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,50 € 
Toscana IGT I Sodi di San Niccolò 2021 Castellare di Castellina

Toscana IGT I Sodi di San Niccolò 2021 Castellare di Castellina

0,75 ℓ, Trälåda
97
Nedsatt 5%
94 €
per flaska  (0,75 ℓ)  125,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 99 € 
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
23,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2023 Damilano

Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2023 Damilano

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
17,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,80 € 
Morellino di Scansano Riserva DOCG Madrechiesa 2021 Terenzi

Morellino di Scansano Riserva DOCG Madrechiesa 2021 Terenzi

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
27,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37 € 
Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
13,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 
Tar snart slut
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
20,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,50 € 
Pommard AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Pommard AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
90
Nedsatt 30%
37,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 53 € 
Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 14%
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,90 € 
Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
63,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  85,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 79,90 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy