Legenden säger att det i Piemontes vingårdar bodde en munk som ofta försummade sina dagliga böner för att ägna sig åt odlingen av vinstocken. En dag, när han vaknade, fann han vingården helt höljd i dimma: och tolkade det som en varning från Herren och slutade omedelbart att odla landet som ägnade sig åt bön. När skördetiden väl är inne, lättar dimman och avslöjar de fantastiska druvorna som glittrar av dagg i solen. Det är därför vi kallar det Nebbiolo: för de första dimmorna som förebådar skördeperioden.

Nebbiolo är en av de äldsta och ädlaste vinstockarna i vårt rika ampelografiska arv. Det är en autokton röd bärig druva som kommer från Piemonte och i synnerhet från Langhe-området, där den uttrycks på högsta nivå i valörerna Barbaresco och Barolo , men även Nebbiolo d'Alba och Langhe Nebbiolo . När man flyttar norrut odlas Nebbiolo också med utmärkta resultat mellan Novara och Vercelli: här föds Gattinara- och Ghemme -vinerna, där Nebbiolo vanligtvis används för nischproduktion i blandning med druvan Vespolina.

En annan framträdande region för produktion av Nebbiolo-vin är Lombardiet , i provinsen Sondrio . Här heter Nebbiolo Chiavennasca och används speciellt för framställning av vinerna Rosso di Valtellina , Valtellina Superiore och Sforzato di Valtellina (känd som Sfursat ). Nebbiolo produceras också i små mängder i nedre Valle d'Aosta (mellan Donnas och Montjovet), i Umbrien (i provinsen Perugia, särskilt i Marsciano och Gubbio) och i norra delen av Sardinien , i Gallura (Nebbiolo di Luras) ).

När det gäller produktionen i världen har fascinationen av Nebbiolo gjort det möjligt för människan att plantera sticklingar även i USA ( Kalifornien och Washington) . Och idag odlas den även i små mängder i Australien, Mexiko och Österrike .

Det ger liv åt strukturerade och vågade viner, det är syntesen av den organoleptiska komplexiteten och evolutionära kapaciteten som finns i ett vin: från röda frukter till inslag av mossa och undervegetation, från svamp till balsamvinäger som följer toner av rök och kryddor, Nebbiolo lagrar aromer och smaker i en långvarig och ihållande upplevelse för en komplett sensorisk upplevelse. Fyllig och stilig är den därför en av få druvsorter som kan kombinera uttryckskraft och finess, som kan provocera med en överraskande balans och ge glada och oväntade intuitioner som ackompanjemang till rätter att minnas. Ett vin som erövrar genom att ge stora känslor i klunkar.

Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
96
116 
per flaska  (0,75 ℓ)  154,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

0,75 ℓ
90
90
55 
per flaska  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Barolo Riserva DOCG Bussia 2017 Fratelli Barale

0,75 ℓ
94
Nedsatt 15%
97,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  130 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 115 € 
Fri frakt

Langhe DOC Sito Moresco 2023 Gaja

0,75 ℓ
63,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  85,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Gattinara Riserva DOCG 2020 Travaglini

0,75 ℓ
44,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Barolo DOCG Cannubi 2020 Borgogno

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
95 
per flaska  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 112 € 
Fri frakt

Sforzato di Valtellina DOCG Infinito 2020 Tenuta Scerscé

0,75 ℓ
47 
per flaska  (0,75 ℓ)  62,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Barolo DOCG Brunate 2019 Damilano

0,75 ℓ
95
Nedsatt 10%
80 
per flaska  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 89 € 
Fri frakt

Barolo DOCG Parafada 2021 Palladino

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
44,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 59 € 
Endast 7 kvar.

Barolo DOCG 2021 Gianfranco Alessandria

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
39,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 43,50 € 
Endast 7 kvar.

Langhe DOC Nebbiolo Martinenga 2024 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
21,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.

Barolo DOCG Mirau 2020 Negretti

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
32,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  43,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 38,30 € 
Endast 7 kvar.

Barbaresco DOCG Coste Rubin 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
28,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 34,10 € 

Langhe DOC Rosso Pietra Magica Stupore 2020 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
24,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,40 € 
Endast 7 kvar.

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2018 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
17,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,30 € 
Endast 7 kvar.

Barolo DOCG Percristina 2014 Domenico Clerico

0,75 ℓ
94
230 
per flaska  (0,75 ℓ)  306,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo DOCG Cerequio 2020 Vietti

0,75 ℓ
94
95
230 
per flaska  (0,75 ℓ)  306,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Barolo Bricco Rocche DOCG 2021 Ceretto

0,75 ℓ
199 
per flaska  (0,75 ℓ)  265,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy